Du buis taillé en forme pyramidale, des troènes formant des spirales ou encore des ifs arrangés en boules sont autant d’arrangements paysagers que l’on trouve couramment dans les jardins des manoirs et châteaux français. Mais d’où viennent ces sculptures végétales et comment les réaliser chez soi ? L’art topiaire est une technique de taille offrant un rendu à la fois esthétique et original. Et si vous faisiez créer une topiaire pour aménager le jardin de votre château ? Professionnels qualifiés, types de plantes, entretien, découvrez tous nos conseils pour un jardin élégant et typiquement français.
Qu’est-ce que l’art topiaire ? L’art de sculpter les arbustes
L’art topiaire est une technique paysagère consistant à tailler des arbustes et des plantes ornementales. Il consiste à façonner les végétaux à l’aide d’outils spécifiques pour la taille. Patience, regard artistique et entretien régulier sont nécessaires pour une topiaire réussie.
Les topiaires sont un excellent choix pour des jardins à la française ou à l’italienne.
Découvrez comment choisir le type de jardin pour un château
Le saviez-vous ?
Topiaire vient du latin topiarius, signifiant « relatif à l’ornementation des jardins ». Il dérive du latin topia, désignant les paysages peints sur les murs des villas romaines.
Les caractéristiques
La principale caractéristique de l’art topiaire réside dans les formes données aux végétaux :
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Géométriques : pyramides, sphères, cylindres, parallélépipèdes ;
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Animalières : oiseaux, lapins, félins ;
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Fantaisistes : spirales, cœurs ;
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Architecturales : piliers, arches, labyrinthes.
Symétrie, élégance, originalité, fantaisie… L’art topiaire revendique la recherche esthétique. Bien qu’elle ait un but artistique, la taille en topiaire se fait dans le respect de la plante, de ses besoins et de sa santé.
D’où vient l’art topiaire ?
L’art topiaire remonte à l’Antiquité. À l’époque, déjà, il était de bon ton de sculpter les arbustes de son jardin pour leur donner toutes sortes de formes. C’était une manière, pour les Grecs et les Romains qui pratiquaient cet art, d’embellir les extérieurs de leur maison.
L’art topiaire connaît ensuite un essor considérable en Europe durant la Renaissance, notamment avec les jardins à la française et leur symétrie caractéristique. L’engouement pour la sculpture des végétaux grandit grâce à l’influence des jardins japonais. Cet art paysager poursuit son évolution à travers les siècles, s’imprégnant des tendances esthétiques et s’adaptant aux différentes régions géographiques.
Les végétaux adaptés à l’art topiaire
Tous les végétaux ne se prêtent pas à l’art topiaire. Pour profiter de la beauté des jardins topiaires toute l’année, il est nécessaire d’opter pour des arbustes au feuillage persistant. Les conifères, certains feuillus et plantes ornementales sont couramment utilisés pour cette taille spécifique.
Bon à savoir
Pour un résultat optimal, il est recommandé de privilégier des végétaux au feuillage dense et dont les capacités de taille sont élevées.
Les conifères
L’if, le thuya et le cyprès sont les conifères les plus représentés dans les topiaires. Ils sont appréciés pour la densité de leur feuillage dense et leur résistance à la taille. Leur croissance modérée offre un rendu esthétique durable entre deux tailles.
Les feuillus persistants
Les arbustes à feuillage persistants sont sélectionnés selon la densité de leur
Le troène, le buis ou encore le laurier-cerise se prêtent particulièrement à l’art topiaire. Si le buis pousse lentement et demande peu d’entretien, le laurier-cerise, à l’inverse, présente une pousse rapide, nécessitant une taille régulière.
Les plantes
Certaines plantes ornementales peuvent être taillées en topiaires. C’est le cas de la lavande et du romarin. Ces deux plantes aux parfums aromatiques peuvent être sculptées en formes basiques et de petite taille. Très résistantes à la sécheresse, elles s’acclimatent parfaitement dans les jardins méditerranéens.
Nos conseils pour entretenir votre topiaire
Si vous êtes propriétaire d’un château ou d’un manoir, vous connaissez l’importance de l’aménagement paysager et du soin apporté à l’ornementation de vos jardins.
Faire appel à un professionnel de l’aménagement paysager
L’art topiaire demande un savoir-faire et du matériel spécifique. Sans compter le temps nécessaire à l’entretien pour un rendu esthétique au fil des saisons. Ne vous y trompez pas, tous les paysagistes ne sont pas formés à la sculpture sur végétaux. Il s’agit d’une technique particulière.
Vous venez d’acquérir un château ou un manoir et vous avez un jardinier ? Ce dernier sera à même d’entretenir les jardins du château et de tailler les topiaires.
L’avantage de faire appel à un professionnel de l’aménagement paysager est qu’il pourra vous conseiller sur les meilleures plantes à sélectionner pour votre topiaire. Il tiendra compte du climat, de la qualité du sol et des associations de végétaux pour un rendu à la fois esthétique et une cohabitation bénéfique entre les espèces.
La fréquence de taille pour une topiaire réussie
L’art topiaire demande un entretien régulier qui se traduit par une taille dont la fréquence varie d’une espèce à l’autre. Pour une pousse modérée, il est conseillé de faire tailler votre topiaire au moins une fois par an et au mieux, tous les quatre mois.
En confiant la taille de vos topiaire à un paysagiste expérimenté, vos arbustes bénéficieront d’une coupe douce pour favoriser leur épanouissement.
En règle générale, il est conseillé de procéder à la taille de vos topiaires au début du printemps (avant que la sève monte dans les branches) et en fin d’été, une fois la floraison achevée.
Les choses à faire et à éviter pour votre topiaire
Bien qu’il soit tentant de réaliser des formes originales, très travaillées ou fantaisistes, il est important de préserver la santé des arbustes. Il faut donc éviter de les tailler trop sévèrement, au risque de les dégarnir et de déséquilibrer leur repousse.
De même, inutile de faire appel à votre paysagiste en plein hiver ou au cœur de l’été. Durant les périodes de forte chaleur et de gel, les végétaux sont vulnérables. Il est vrai qu’en été, on passe volontiers du temps en extérieur, mais pour profiter au mieux de vos jardins et de vos topiaires en période estivale, il est préférable d’anticiper la taille.
Enfin, la taille, même douce, peut fragiliser les plantes et arbustes topiaires. Il est recommandé de veiller à l’arrosage et à la fertilisation du sol. Il peut être intéressant de faire installer un système de récupération des eaux de pluie pour alimenter l’arrosage automatique de vos jardins. En plus de limiter vos consommations, cette initiative contribuera à économiser les ressources en eau.
